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法国菜做法简单易懂 吃货们赶紧动手吧

编辑:Audrey  |  频道:饮食  |  栏目:西餐菜谱


每个地方都有着自己的特色美食,有些地区更是有着美食之都的美称。而著名浪漫的法国就有着非常美味的菜系,接下来我们来看看好吃的法国菜有哪些吧!

【好吃的法国菜有哪些】

一 煎黑椒牛排

准备材料:牛排,黑椒,蜜糖。

做法1:首先把放在冰箱里的牛排提前解冻,牛排解冻后需要用黑椒腌制好,这样才能入味更加美味哦。随后洗干净烤炉热一会把牛排放进去煎,最好涂上一层油哦。

2.把牛排煎到熟了以后盛到碟子里切开小块,最后再加入蜜糖或者些许柠檬汁调味即可,这道菜是法国非常经典美味的哦。

法国菜做法简单易懂.jpg

二 法式煎鹅肝

准备材料:鹅肝,口蘑,苹果,彩椒,油,菠萝,胡椒粉,黑胡椒碎,盐,面粉,白兰地。

做法1:首先把鹅肝切片,再用胡椒粉,黑胡椒碎以及盐腌制一下。然后把彩椒配菜,用口蘑过水往水里加入盐油备用。把菠萝切片煎一下,苹果去皮去芯切厚片随后用白兰地腌制后再煎一下。

2.再次配菜彩椒,把口蘑过水后炒一下配菜,加入胡椒粉,黑胡椒碎以及盐调味。把鹅肝裹上一层面粉,再把多余的面粉弄掉后,放进锅里用些许油开小火煎一下即可完成,最好把其他配菜加入就完成啦!

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