法国菜做法简单易懂 吃货们赶紧动手吧(5)

九 法式西多士

准备材料：两个鸡蛋，咸方包六片。

做法：把咸方包的两边切掉后再对半切开，把两个鸡蛋打散成蛋液。往平底锅加一些油预热后，把切好的方包沾一些蛋液放进锅里用小火慢煎一下，熟了以后盛进碟子里，加入花生酱或炼乳调味即可。

十 法式鸡肉三明治

准备材料：鸡胸肉，法式面包，生菜叶，番茄，水煮鸡蛋，黄油，生姜，色拉酱，盐，白胡椒粉，水，西芹。

做法1：把鸡胸肉切片后放进锅里加入适量水和姜片煮熟，煮好后用手撕成细条备用。把西芹洗干净切丝，番茄洗干净切薄片，鸡蛋煎好切薄片备用。

2.把西芹放进沸水中烫一下，随后放进装着鸡肉的碗里，加入些许盐，白胡椒以及色拉酱一起搅拌均匀。最后把法式面包切成长段，从中间切开最好别切断，在切口的位置涂上一层黄油，把番茄和生菜叶以及搅拌好的鸡肉丝鸡蛋片分层摆在面包片里后就大功告成了。

以上这十道经典美味的法国菜做法就介绍到这里了，做法简单易懂，吃货们赶紧动手吧！感谢大家的阅读~

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