教你快速做家常菜——蘑菇肉片汤(4)

蘑菇肉片汤的第四种做法

原料：蘑菇，瘦肉

配料：盐，油，姜，葱，鸡精

做法：把瘦肉洗干净切成薄片，蘑菇洗干净切片，姜切片，葱切段，在锅里放油烧热，爆香姜片，然后倒入适量清水烧开，然后放入肉片煮开，放入蘑菇煮十分钟，最后放入葱段煮开，然后加盐和鸡精调味即可，美味的蘑菇肉片汤就做好了。