十道精选韩国料理 没吃过你就太亏了(4)

七 韩式辣炒小章鱼

材料：小章鱼，青椒，姜丝，彩椒，韩式辣酱，糖盐，醋。

做法：把小章鱼清洗干净，青椒彩椒切条备用。开锅放油油热后加入姜丝炒香，再加入小章鱼炒到变色后卷曲后，加入醋以及青椒彩椒条调味后再炒两分钟即可。最后加入一些少许醋翻炒均匀就可以装盘啦！

八 韩式排骨

材料：青椒，五花肉，年糕，洋葱，韩式辣酱。

做法1：把青椒和洋葱切块，年糕切粗条备用。把五花肉放在平底锅里煎到变色后撒上一些盐和黑胡椒。煎好后把五花肉平铺起来，中间放一些年糕卷起来。

2.开锅放油油热后加入洋葱和青椒爆香，加入韩式辣酱，糖以及盐调味。再加入适量水焖煮一会后，把五花肉用牙签固定好再下锅焖煮五分钟即可。