手撕茄子的做法教你做营养美味的茄子(5)

手撕茄子的做法五

原料：茄子

配料：香油，盐，鸡精，凉拌醋，味极鲜，蒜

做法：把茄子洗干净，切成粗条，放入锅里蒸熟，取出放凉，把蒜切碎，放入碗里，加入盐、味极鲜、鸡精、凉拌醋和香油搅拌均匀，茄子放凉后，撕成条，把刚才调好的汁淋在茄子上即可，手撕茄子就大功告成了。

手撕的茄子口感会比较好，想吃的话，就按这些手撕茄子的做法做来吃吧！