教你做家常美食——排骨炖土豆(2)_爱靓网  

教你做家常美食——排骨炖土豆(2)

编辑:Susan  |  时间:2013-04-06 10:07:55  |  栏目:家常菜谱


排骨炖土豆第四种做法

原料:排骨,土豆,香菜

配料:油,盐,花椒,味精,姜,葱

做法:把排骨洗干净剁成段,土豆去皮切块,香菜切末,姜切片,葱切段,在锅里煮开水,放入排骨焯去血水,捞出洗干净血沫沥干水,在锅里放油烧热,爆香姜葱,再放入排骨翻炒,然后加入少许清水,再放入盐、花椒和味精炒匀,再放入土豆炖至熟烂,最后撒上香菜即可,排骨炖土豆就可出锅了。

排骨炖土豆第五种做法

原料:排骨,土豆,西红柿

配料:油,盐

做法:把洗骨洗干净斩成段,放入沸水中煮去血沫,捞出备用,把土豆去皮洗干净切块,西红柿切块,把排骨放入高压锅里,加入土豆和西红柿,盖上盖子炖二十分钟,最后,加盐调味即可,香喷喷的排骨炖土豆就做好了。

排骨炖土豆的做法是不是很简单呢?这道既有营养又易做的美食,怎可错过呢?

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