绵绵芋头的家常做法大全(2)

芋头的家常做法四：茶树菇芋头汤

主料：茶树菇60g、芋头100g、胡萝卜100g

辅料：盐适量

做法：

1、首先将干的茶树菇泡发好；胡萝卜、芋头去皮，切块。

2、然后再把茶树菇放入鸡汤中，先煮20分钟，后加入芋头煮到五成熟。

3、最后放入胡萝卜煮熟，加盐调味出锅即可。

小贴士：茶树菇先煮才能煮出鲜味。

芋头的家常做法五：拔丝芋头

主料：芋头500g

辅料：糖适量

做法：

1、首先将芋头去皮，切成条状，然后放入糖中腌制过夜至出水。

2、接着放入不粘锅中，用慢火煮到水分散发掉，剩下的糖液变粘稠。

3、最后出锅即可。

小贴士：在煮的过程中，可以细心观察水分的散发后，以达到想要的拔丝效果。

看完以上芋头的家常做法，在家的朋友不妨试一下哦。