西式早餐三明治吃得营养又健康(2)

西式早餐三明治三：鸡排三明治

原料：面包，鸡胸肉，鸡蛋，面包糠，生菜

配料：胡椒粉，油，盐，料酒

做法：把鸡胸肉干净用刀背拍松，撒上胡椒粉、盐和料酒腌十分钟，把鸡蛋把在碗里搅散，把鸡肉粘一鸡蛋液，再裹上面包糠，锅里放油烧热，把鸡肉煎至金黄色，装盘备用，把煎一个荷包蛋，在面包上放上生菜、鸡蛋和鸡排，再盖上一片面包，然后对切成两个三角形，鸡排三明治就做好了。

西式早餐三明治四：火腿蔬菜三明治

原料：吐司，鸡蛋，火腿，生菜，西红柿

配料：千岛沙拉酱

做法：把鸡蛋放时锅里煎成蛋饼，把西红柿洗干净切成薄片，生菜洗干净，用厨房纸吸干水份，火腿切成片，煎熟，在一片号司上，涂上一层千岛沙拉酱，然后放上生菜，再涂上沙拉酱，放上鸡蛋，又涂上沙拉酱，再放上一片吐司，然后又涂上沙拉酱，放上西红柿，涂上沙拉酱，放上火腿涂上沙拉酱，再放上一片吐司，然后把估好的三明治对切成三角形，放入烤箱加热一下，火腿蔬菜三明治就可以吃了。

西式早餐三明治既简单又快捷，而且营养很丰富，难怪国外的人那么喜欢吃。