苦瓜汤的做法教你做清热解毒的靓汤(3)

苦瓜汤的做法三：苦瓜猪尾汤

原料：猪尾，苦瓜，香菇，红枣

配料：黑芪，当归，盐

做法：把苦瓜洗干净剖开两半，再切段，猪尾洗干净顺着骨节切段，香菇用清水浸泡透，切厚片，红枣洗干净，在锅里放入清水，加入苦瓜、猪尾煮半小时，再加入黑芪、当归、红枣和香菇煮一小时，最后，加盐调味，苦瓜猪尾汤就搞定了。