蕃茄炒蛋做法大全带来不同味道的美食(3)

蕃茄炒蛋做法大全三

原料：番茄，鸡蛋

配料：料酒，盐，糖，番茄沙司，葱

做法：把番茄洗干净，用叉子叉住放在火上烤至表面裂开，把皮撕开，切成块，葱切碎，把鸡蛋打在碗里，加入料酒和少许清水拌匀，在锅里放油烧热，倒入鸡蛋炒散，装盘备用，再放入油到锅里烧热，放我为葱和番茄炒至出汁，然后放入番茄沙司和糖炒匀，再放入鸡蛋番茄，番茄炒蛋即可出锅。