高压锅炖排骨味道别有一番风味

下面为大家带来高压锅炖排骨的做法，想吃的朋友不妨跟着下面的做法做来试试吧！

高压锅炖排骨所需材料

原料：排骨

配料：盐，生抽，糖，生粉，八角，桂皮，香叶，姜，香菜

高压锅炖排骨的做法

1、把排骨洗干净，斩成段，加入盐腌入味，再把腌出来的血水倒掉，沥干备用。

2、把八角、桂皮、香叶、姜和香菜洗干净，姜切片，香菜切段备用。

3、把排骨放入高压锅里，加入生抽、糖、生粉、八角、桂皮、香叶和姜拌匀，腌十五分钟。

4、在排骨里加入少许水拌匀，然后盖好盖子，大火煮至喷气，再用小火炖十五分钟，然后关火，待气压下了后，打开盖子，撒入香菜即可。