厨房新手一学就会的土豆炖牛肉做法(2)

土豆炖牛肉的第四种做法

原料：土豆，牛肉，洋葱

配料：色拉油，料酒，盐，高汤

做法：把土豆去皮洗干净切块备用，把牛肉洗干净切块，再放入沸水里焯去血水捞出过冷水，把洋葱切条，在锅里放油烧热，倒入牛肉翻炒片刻，再加入料酒、盐和高汤煮开，再用小火煮一小时，再加入土豆炒匀，再煮至土豆熟透即可，美味的土豆炖牛肉就可出锅了。

土豆炖牛肉的第五种做法

原料：牛肉，土豆，番茄，洋葱

配料：植物油，盐，姜

做法：把牛肉洗干净切成块，再放入冷水锅里煮去血水，然后捞出用冷水冲洗干净，把土豆去皮切块，番茄用沸水焯一下，取出剥去皮切块， 洋葱去片，姜切片，在锅里放油烧热，爆香姜片，再倒入牛肉和土豆翻炒片刻，再放入番茄，倒入清汤煮至熟透，再放入洋葱和盐煮两分钟即可，香喷喷的土豆炖牛肉就可出锅了。

土豆炖牛肉味道浓郁，照小编介绍的方法，就算是生手也可以做出很好的味道来哦！