适合懒人做的营养早餐 做法简单超美味(3)

五 黑胡椒土豆饼

材料：土豆，黑胡椒粉，淀粉，葱，盐。

做法：把葱切碎备用，土豆去皮切块用大火隔着水蒸二十分钟后，把土豆压成泥加入盐和胡椒粉调味，再加入淀粉搅拌。随后把搅拌好的土豆泥搓成丸子大小压扁，往锅里放油用大火烧热后加入土豆饼小煎一下到两面金黄即可。

六 培根鸡蛋杯

材料：鸡蛋，圆培根，黑胡椒，香葱。

做法：把圆培根的周边卷一下垫在碗里，只留下一个鸡蛋的空间把鸡蛋打进去撒上胡椒粉以及香葱后，用牙签把蛋黄的部分戳几个洞。最后把碗放微波炉用高火烤一分钟即可！