水果沙拉的做法 健康开胃的西餐菜式(2)

二、新式水果沙拉的做法步骤

材料

香蕉1个，苹果1个，火龙果1个，紫番茄200克，椰粉2汤匙，花生50克。

做法

1、花生放入炒锅里，炒香。

2、把花生去衣后装入保鲜袋中，用擀面杖压成碎粒。

3、花生装入碗中，加入适量清水，然后把椰粉倒入，搅拌均匀制作成沙拉酱。

4、紫番茄切两瓣，香蕉切片，火龙果、苹果都切丁，待用。

5、将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果全部放入碗中，把沙拉酱倒入碗里，搅拌均匀，即可开吃。

贴士

1、水果沙拉如果有苹果的话，苹果切好后要放在清水里，防治苹果会氧化变黑。

2、食用前可以加入些坚果，如杏仁等，口干提升的同时增加营养。

沙拉营养丰富，维生素含量高，平时可以多做来吃，沙拉也是减肥人士的营养食谱第一选择。