6款培根的做法大全

培根，具有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效，那么用培根作为材料有什么食谱呢？下面让小编为大家介绍一下。

培根蛋炒饭

培根蛋炒饭所需材料

原料：蒸饭、鸡蛋、培根、黄瓜

配料：洋葱

培根蛋炒饭做法

1、把米饭淘洗干净，使用1：1比例的米饭和水分，蒸完饭后晾凉打散。

2、锅里热油后，打入鸡蛋，煸炒至熟，盛出备用。

3、锅里放入少许油，放入培根，用小火煎出油，再放入洋葱、胡萝卜丁煸炒均匀。

4、最后倒入蒸好的米饭继续煸炒，调入适量的盐，加入炒好的鸡蛋和黄瓜，继续煸炒，即可享用。

白蘑菇奶油培根意面

白蘑菇奶油培根意面所需材料

原料：意大利面、培根、白蘑菇

配料：橄榄油、鲜奶油、黑胡椒、蒜、芝士粉、盐

白蘑菇奶油培根意面做法

1、把蒜切末，培根洗干净切片状，蘑菇洗干净切片，备用。

2、在锅里注入适量的清水，用大火烧开，放入意大利面煮沸。

3、锅中放适量橄榄油，放入蒜碎，翻炒出香味后，放入蘑菇和培根 ，继续翻炒片刻，备用。

4、加入鲜奶油和少许开水或温水，小火熬煮。

5、煮到汤汁至浓稠时，把面直接放入汤汁中，搅拌均匀，加盐关火出锅盛盘，最后撒适量胡椒，芝士粉即可享用。

椒盐培根夹土豆

椒盐培根夹土豆所需材料

原料：土豆、培根

配料：盐、花椒粉、橄榄油

椒盐培根夹土豆做法

1、把土豆去皮洗干净，切成土豆夹，撒盐腌制约10分钟左右。

2、把培根根据土豆夹切合适长度，备用。

3、把腌好的土豆夹沥去水份，打开土豆夹，撒花椒粉，加入一片培根。

4、电饼铛只开下火，刷一薄层橄榄油，放入土豆夹，一面煎黄后翻面煎黄即可享用。