教你麦辣鸡腿汉堡的做法，在家享受亲子互动(2)

麦辣鸡腿汉堡第三种做法

原料：汉堡面包，鸡腿，生菜，青红椒

配料：油，盐，老抽，花椒，辣椒，料酒，蛋液，面包糠

做法：把鸡腿去骨洗干净，拍扁，加入料酒、辣椒、老抽、花椒和盐腌三小时，把青红椒切圈，生菜洗干净沥干水，把腌好的鸡腿粘上蛋液，再裹上一层面包糠，在锅里放油烧至八成热，把鸡腿放进油锅里炸至金黄色捞出，锅里留底油，把青红椒圈煎熟，撒盐调味，把汉堡面包横切开，放入烤箱加热30秒，取出夹入生菜、鸡腿和青红椒即可，美味的麦辣鸡腿汉堡就做好了。

麦辣鸡腿汉堡第四种做法

原料：汉堡面包，鸡腿，生菜

配料：油，料酒，生姜粉，黑胡椒粉，五香粉，生抽，盐，炸鸡粉，蛋清

做法：把鸡腿去骨洗干净，放入料酒、五香粉、生抽、盐、黑胡椒粉和生姜粉腌制五小时，取出后，均匀粘上一层蛋清，再裹上一层炸鸡粉，在锅里放油烧至九成热，把鸡腿放进锅里炸至两边金黄色，捞出沥干油，把汉堡面包横着切开，放入烤箱里加热一下，把生菜洗干净沥干水，面包取出后，打开在内侧涂上沙拉酱，然后夹入生菜和鸡腿即可，香辣的麦辣鸡腿汉堡就做好了。

大家学会做麦辣鸡腿汉堡了吗？以后，就可以在家做给孩子吃了，不用再去肯德基喽！