在家自制牛奶布丁带给小朋友惊喜(2)

自制牛奶布丁之香蕉牛奶布丁

原料：香蕉，吉利丁片

调料：牛奶，砂糖

做法：把香蕉去皮切成小丁备用，把吉利丁片和砂糖混合，再放入到牛奶中搅拌均匀，然后用小火加热至糖和吉利丁片融化成布丁液，然后倒入到布丁模具里，待布丁液半凝固时，将香蕉丁加入布丁液中，再静置在一边待布丁凝固，香蕉牛奶布丁就做好了，待布丁冷却后再放入冰箱里冷藏几小时再吃，味道好极了。

自制牛奶布丁之草莓蛋奶布丁

原料：鸡蛋，草莓

调料：牛奶，白糖

做法：把鸡蛋打在碗里，加入白糖打至融化成蛋液，把牛奶倒入蛋液中，一边倒一边搅拌均匀，然后筛掉气泡，然后把布丁液倒入模具里，再盖上保鲜膜，隔水放进冷水锅里，蒸十五分钟关掉火，再焖两分钟，开盖取出把草莓切片放在布丁上即可，嫩滑的草莓蛋奶布丁就完成了。

大家学会做了吗？小朋友放学回到家看到有布丁吃，是不是很惊喜呢？