炒黄豆芽的做法教你炒出嫩脆的黄豆芽(4)

炒黄豆芽的做法四：肉炒黄豆芽

原料：黄豆芽，猪肉

配料：油，酱油，八角，葱，姜

做法：把黄豆芽洗干净沥干水，把猪肉洗干净切成条状，把葱切葱花，姜切丝，在锅里放油烧热，放入八角爆香，再放入猪肉翻炒至变色，然后放入姜葱炒匀，淋上酱油，再倒入黄豆芽大火爆炒至熟即可，肉炒黄豆芽就可以出锅了。