五种做法教你芹菜怎么做好吃(2)

芹菜炒肉丝

原料：芹菜，瘦肉

配料：油，生抽，花椒，辣椒酱，生粉

做法：把芹菜洗干净切段，加入盐拌匀腌一下，冲洗干净，把瘦肉洗干净切丝，加入生粉和生抽腌入味，在锅里放油烧热，把辣椒酱爆香后，放入肉丝翻炒变色，再放入芹菜翻炒至熟，最后，加盐调味即可，芹菜炒肉丝就可出锅了。