做家常美味细看芹菜的做法大全(2)

芹菜的做法大全二：素炒香菇芹菜

原料：芹菜，香菇，胡萝卜

配料：油，盐，糖，蒜

做法：把芹菜洗干净去掉筋，先切成段再切粗丝，把香菇用温水浸泡软后，洗干净切条，胡萝卜去皮洗干净切丝，把蒜切碎，在炒锅里放油烧热，爆香蒜，再放入芹菜、香菇和胡萝卜煸炒，洒一点水再炒两分钟，再加入糖和盐调味，素炒香菇芹菜就可装盘了。