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韭末烘蛋的做法 滋阴壮阳促进食欲

编辑:小小chou  |  时间:2014-04-23 16:54:28  |  栏目:家常菜谱


韭末烘蛋的做法步骤不多,赶紧来学做吧!

材料:韭菜100g,鸡蛋4个,油、盐适量。

步骤

1、鸡蛋打入容器。

2、加入适量盐。

3、打散。

4、韭菜洗净切末。

5、加入蛋液中。

6、然后搅拌均匀。

7、锅烧热,放入适量植物油,加入韭菜蛋液,晃动蛋液使之均匀平铺锅底,小火烘熟即可。

小贴士

1、蛋液倒入锅中后可以边加热边晃动,使之分布均匀。

2、用小火加热,以免上层蛋液还没熟下层就糊了。

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