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味道鲜美颜色鲜艳@杂蔬五花肉

编辑:yuki  |  时间:2013-12-30 14:46:16  |  栏目:家常菜谱


杂蔬五花肉,是地道的粤菜,味道好吃不用说,而且颜色也搭配的很好看,让人看了胃口大开。

杂蔬五花肉的材料

原料:五花肉,韭菜,洋葱,青椒,红椒,鸡蛋

配料:盐,酱油,鸡精

杂蔬五花肉的做法

1.五花肉洗净,切薄片。

2.洋葱洗净,青红辣椒切丝,韭菜洗净切段。

3.锅里放少许油,先下五花肉炒至窝起,然后下青红椒,洋葱丝,加点盐翻炒2分钟。

4.最后下韭菜,大火快炒,下酱油,撒鸡精,待韭菜熟透就可以啦。

杂蔬五花肉的小贴士

五花肉最好是切得薄一点,这样炒出来的味道才鲜美。 

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