当归怎么做好吃 当归的做法大全(2)

当归红枣党参鸡汤

当归红枣党参鸡汤所需材料

原料：鸡

配料：红枣、当归、党参、枸杞、葱姜

当归红枣党参鸡汤做法

1、准备好当归党参红枣枸杞，将鸡清洗干净备用。

2、准备好干净的沙锅，放入鸡，葱姜和料酒，加入清水至最高水位线。

3、开大火烧开，撇去浮末，加入当归党参红枣。

4、盖上盖子，转小火炖1个小时，加入枸杞，加入盐调味，再煮个3分钟，即可出锅享用。

 

（图片ID：7007648，当归的做法）

 

桂圆当归炖肉

桂圆当归炖肉所需材料

原料：五花肉

配料：当归、桂圆、花椒粒、料酒、八角、生姜、盐、鸡精

桂圆当归炖肉做法

1、锅上火加入适量食用油，入花椒烧至油8成热，花椒稍变色后将花椒取出。

2、在烧热的花椒油中，放入姜片、八角炒出香味。

3、放入切成小块的五花肉，翻大火炒均加入料酒烹香。

4、加入没过肉开水，大火烧开撇净血沫。

5、加入清洗过的桂圆和当归，转小火盖上盖子，炖至肉烂软即可享用。

 

当归煮鸡蛋

当归煮鸡蛋所需材料

原料：鸡蛋

配料：当归

当归煮鸡蛋做法

1、鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟。

2、鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下，去掉鸡蛋壳。

3、用牙签或者针，在鸡蛋表面刺一些小孔。

4、将当归放入锅中，加3碗水，放入鸡蛋。

5、大火煮开，小火炖，煮汤至一碗即可享用。

 

以上就是，当归的五种做法大全，想了解更多健康咨询，可以关注爱靓网健康频道。