冬季吃什么早餐？冬季早餐食谱大全(2)

薏米红豆莲子粥

材料：薏米30g、红豆30g、莲子30g、水适量

做法

1、准备好用料，薏米、红豆、莲子洗净沥水，一起倒入大碗中。

2、加入清水，在电炖锅中倒入适量清水放入装好食材的碗，扣上盘子，盖好盖子，低温档，隔水炖煮2至五个小时。

3、把豆子煮到软烂，熄火，即可食用。

红薯发糕

材料：红薯1个、牛奶适量、面粉500g、酵母适量、葡萄干适量

做法

1、红薯上锅蒸熟透，碾成泥，加入面粉里边，牛奶隔水稍微加热下，加入酵母粉化成酵母水。

2、面粉里边加入适量的酵母粉水揉成团，加入葡萄干，揉匀。

3、盖上保鲜膜，放到温暖处发酵两倍大。

4、锅中加入适量的水，水烧开后，再蒸25分钟即可。

吃早餐要讲究品种类型要丰富，营养均衡，希望以上的冬季早餐食谱大全及做法内容能给你参考。