孕妇吃什么补钙 6款补钙食谱推荐(2)

4、青椒炒鸡蛋

材料：青椒2个，鸡蛋3个，料酒适量。

步骤：

1、将青椒洗净对半切开去蒂再切成小块。

2、鸡蛋打开加入适量的料酒，充分搅拌均匀，锅里倒入适量的油，倒入蛋液快速翻炒，倒出。

3、锅里烧开水，把青椒用倒进焯水，捞出，然后在放进锅内快速翻炒，直至青椒变软，再倒入鸡蛋翻炒。

鸡蛋里含有丰富的蛋白质，因此，钙元素含量也高，青椒中同时也富有含维生素C，两者一起食用，是可以提高钙的吸收率。

5、醋溜小油菜

材料：小油菜500克，色拉油50克，酱油，醋，姜末，葱末，味精，淀粉。

步骤：

1、将小油菜洗净，切段，热锅倒入适量的油，爆香葱姜末。

2、然后倒入小油菜，精盐，醋，酱油翻炒。

小油菜中含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K，而醋有助于钙的吸收。

 

（图片ID：20239764，孕妇补钙）

6、芝麻酱拌菠菜

材料：菠菜，芝麻酱，香油，大蒜，生抽各适量。

步骤：

1、菠菜洗净，锅里加入适量的水烧开，倒入菠菜约10秒后捞出，过冷水。

2、将芝麻酱加入适量的水，生抽和盐搅拌均匀后，倒入菠菜再次搅拌。

芝麻钙的元素高于豆类和蔬菜，是钙的宝库，而菠菜中的维生素K是骨骼的形成要素，两者一起吃即可提高补钙的效果，促进钙在骨骼中的沉积。

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