百香果可以排毒养颜、缓解疲劳、通肠胃、缓解便秘，而其中百香果所含有的营养可以帮助减肥者减少人体对脂肪的吸收，增加饱腹感，而长期食用百香果可以降低体内脂肪，对减肥者有很大的帮助，所以百香果在不破坏本身营养价值的情况下，直接吃或者将它做成饮品是最好，可以让人体更好的吸收百香果之中的营养，百香果饮品在这个季节还可以消暑降温。
百香果的吃法：
如果是单单是百香果的吃法其实很简单的，准备一个百香果和一个小勺子，选取一个百香果，从梗四周的位置刨开，然后直接用一个小勺子挖着吃。
蜂蜜百香果：
准备几颗百香果、蜂蜜，若是怕酸可再准备一些白糖备用。
蜂蜜百香果的做法：
1、剖开百香果，将百香果肉挖出来，放入杯子之中。
2、用温水冲泡百香果肉，用勺子搅拌一下。（注：香果不能用开水冲泡，开水过高的温度会破坏百香果本身的营养，这样百香果就没了本身的营养价值了）
3、再加入蜂蜜搅拌，可试喝一下，若是觉得太酸，按口味放入些许白糖就好。
就这样一杯蜂蜜百香果饮品就怎么完成了，如果想喝冷饮，以放入冰箱冰冻一会再拿出来喝，特别是在夏天这样喝既消暑解渴，还可以开胃养颜。
