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葡萄奶酥饼干怎么做好吃 葡萄奶酥饼干的做法

编辑:Elena  |  频道:饮食  |  栏目:水果百科


葡萄奶酥饼干,酥酥爽爽,美味又可口,下面让小编为大家介绍一下葡萄奶酥饼干的做法。

葡萄奶酥饼干

食材:低筋面粉250g、黄油100g、白糖100g、葡萄干100g、奶粉20g、蛋黄3个

做法

1、首先把黄油放入沸水中软化后,将奶粉和白糖加进去。

2、接着把黄油放入盘中,用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色略变浅。

3、然后要分两次加入蛋液打匀。

4、接着筛入低筋面粉到打发好的黄油中。

5、然后用手把面粉和黄油混合均匀。

6、倒入切碎的葡萄干,并且搅拌均匀。

7、烤盘里放上油纸,取一小面团做成自己喜欢的形状。

8、预热烤箱放进中层,上下火170度,烤20分钟,看到表面金黄色,即可取出享用。

49102615.jpg

(图片id:49102615,葡萄奶酥饼干)

小贴士

1、在制作的过程中,可以将白糖改为糖粉,这样做出来的效果会更好看点。

2、这款葡萄奶酥饼干只使用蛋黄,剩下的蛋白,可以用来制作其它糕点,比如蛋白薄脆饼、蛋白椰丝球、天使蛋糕等。

以上就是本篇文章的全部内容,想了解更多葡萄奶酥饼干的做法,敬请关注爱靓网饮食频道。

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