银耳蜜柑汤 治疗便秘哮喘食谱

银耳浓甜味美，是传统的营养滋补佳品，一起来做这道银耳蜜柑汤吧！

主料：银耳(干)20克,柑橘200克。

调料：白砂糖50克,淀粉(玉米)10克。

制作方法：

1、银耳用温水泡发，去蒂净，掰成小朵。

2、银耳放入碗内，上笼蒸1小时取出。

3、蜜柑剥皮去筋，备用。

4、汤锅放在火上，加入适量清水，放入银耳、蜜柑，加入白糖煮沸。

5、用水淀粉勾薄芡即成。

特色：此款汤口感甘甜、润滑。