姬松茸鸽子汤的简单做法

鸽子可以说是四季皆宜的滋补佳品，下面小编就和大家分享姬松茸鸽子汤的简单做法。

（图片id：21478031，姬松茸鸽子汤）

材料：鸽子400g、姬松茸30、清水1500ml

做法：

1、将松茸提前用水泡发至软，然后倒掉底部残渣。
 
2、将鸽子用水清洗干净，放入凉水中，加入少许黄酒，煮至水开漂起血沫后捞出用温水冲洗干净。

3、砂锅中加入适量水，放入焯好的鸽子和姜片煮半个小时。

4、最后加泡好的松茸和枸杞继续煮半个小时即可。

以上就是小编分享的姬松茸鸽子汤的简单做法，不妨试试看吧。