清热解毒 薏米冬瓜排骨汤

薏米冬瓜排骨汤具有清热解毒，降脂降压的作用，下面小编教大家这款汤的做法，一起来看看吧。

（图片id：41546648，薏米冬瓜排骨汤）

材料：

猪肩胛骨700克、冬瓜500克、薏米10g、姜4大片、白胡椒粉。

做法：

1.猪肩胛骨用清水浸泡，换两次水。

2.冬瓜洗净，带皮切成块状。

3.砂锅里放入水，放入猪骨，水开后撇净血沫子。

4.之后放入四片姜。

5.然后倒入用凉水浸泡一小时左右的薏米。

6.最后放入带皮的冬瓜大块，水开后用中小火煲1小时左右。准备出锅时加入盐和白胡椒粉即可。

小贴士：

薏米虽好，但是孕妇、生理期的女孩不要吃喔，特别是体质偏寒的人少用。