四色补血羹 冬季御寒必备_爱靓网  

四色补血羹 冬季御寒必备

编辑: 小小chou  |  时间:2014-01-11 08:19:57  |  栏目:煲汤食谱


四色补血羹,以红枣为主,搭配了银耳、黑木耳、黑提干,一起看看做法。

材料:红枣10个,黑提干30克,干黑木耳5克,银耳5克,冰糖或者红糖适量。

(图片id:20781305,四色补血羹)

四色补血羹的做法

1、黑木耳、银耳分别用温水泡开,去根。

2、黑提干、红枣洗净。

3、将红枣、黑提干、干黑木耳、银耳放入砂锅中,加入适量清水。

4、大火烧开,然后转为小火煲1小时左右。

5、煲好后,加入冰糖即可。

厨房小语:冰糖或者红糖可以根据自己的喜好来选择,这款汤是体虚贫血者的滋补佳品。

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