冬季养生 淮杞蜜枣煲瘦肉帮助润燥

冬季养生，注重润燥养肺，下面给大家推荐这款淮杞蜜枣煲瘦肉，不妨试试。

淮杞蜜枣煲瘦肉所需材料

原料：瘦肉，淮山，枸杞，蜜枣

配料：盐，姜，葱

（图片id：42042223，淮杞蜜枣煲瘦肉）

淮杞蜜枣煲瘦肉的做法

1、把瘦肉洗干净，切条状，淮山、枸杞和蜜枣洗干净备用。

2、在锅里放水烧开，放入瘦肉焯至变色，捞出洗干净，姜切片，葱切段。

3、把瘦肉放入砂锅里，放入淮山、蜜枣，再放入姜葱，加水煮开，再用小火煲两小时，放入枸杞煲十分钟，最后，加盐调味即可。

淮杞蜜枣煲瘦肉功效

淮山有清心润肺、养阴去燥的功效，淮杞蜜枣煲瘦肉能滋阴补肾和生津润燥。