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冬季滋补汤美味百合鲫鱼汤

编辑:yuki  |  时间:2013-12-30 15:02:49  |  栏目:煲汤食谱


百合鲫鱼汤可以滋补清降,在冬季喝最用效,想喝的就跟着一起来做做吧。

百合鲫鱼汤的材料

原料:鲫鱼1条,百合适量

配料:盐

百合鲫鱼汤的做法

1.把鲫鱼的鳞、鳃、内脏去掉,洗净,控干水分,经油炸后,加开水、盐煮烂。

2.百合去掉杂质,放在清水中浸泡半小时。

3.将鱼、百合、鱼汤一起放入沙锅中,再用精盐、生油各适量。

4.用大烧开,去浮沫,用小火煮熟就可以了。

百合鲫鱼汤小贴士

1.鲫鱼用姜,腌制15分钟就很入味。煮出来的汤就更可口。

(图片id:58168852,百合鲫鱼汤)

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