乌梅汤的做法教你做最佳解酒汤

乌梅汤除了可解暑，还可以解毒、防老化和解酒，常喝酒的可不要错过哦！一起来看看它的做法。

乌梅汤所需材料

原料：干乌梅，甘草，山楂干，陈皮

配料：冰糖

（图片id：59206414，乌梅汤的做法）

乌梅汤的做法

1、把乌梅、甘草、陈皮和山楂干洗干净，放入锅里，加入适量清水浸泡十分钟。

2、当水变成浅棕色时，把水倒掉，把材料沥干水，再放入锅里，加入足量清水，加入冰糖，用大火煮开。

3、再转小火煮22分钟，然后把所有材料捞出来，放凉即可以吃了，也可以放入冰箱冷藏后再吃，味道更好。