萝卜排骨汤别具营养和美味(5)

萝卜排骨汤的做法五

原料：排骨，白萝卜，虾米

配料：盐，料酒，鸡精，姜，葱

做法：把排骨洗干净，斩成段，白萝卜去皮切块，姜切片，葱切段，把排骨放入锅里，加入冷水煮开，然后把排骨捞出洗干净浮沫，放入砂锅里，加入清水煮开，再放入姜和葱，洒入料酒煮开后，用小火慢慢炖1小时，再放入萝卜炖至萝卜熟烂，最后，加盐和鸡精调味，萝卜排骨汤就搞定了。

萝卜排骨汤的做法是不是很简单呢？想试试的就快来动手吧！