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吃货必看:如何做面条好吃又简单

编辑:Audrey  |  频道:饮食  |  栏目:家常菜谱


炒面,煮面,卤面等面条做法真的太多了,面条的口感也是非常棒的。接下来小编为大家介绍如何做面条好吃又简单,爱吃面的你都要看看哦~

【如何做面条好吃又简单】

一 阳春面

准备材料:面条(细圆的),酱油,麻油,葱,盐,味精。

如何做面条好吃又简单.jpg

做法:把葱洗干净切碎,开锅稍适量清水等到烧开后关火备用。拿出一个碗洗干净,把麻油,盐,味精以及酱油加入进去,放半碗清水的量即可。把面条放进煮好的开水里再开火把面条煮熟,煮好后捞起来沥干水分后加入调好的味料即大功告成啦~

二 茄子面

准备材料:茄子,青椒,拉面,肉。

如何做面条好吃又简单.jpg

做法1:把茄子洗干净切丁,青椒洗干净去籽切丁,肉洗干净泡软切碎。把一锅水烧开后加入拉面煮熟捞出来放进碗里,把茄子放进锅里炸软后捞出来,把青椒也倒进锅里过一下油后连油一起倒出来。

2.把肉碎和调味料放进锅里翻炒一会,加入茄子和青椒一起翻炒几下后盛出来,淋在面条上即可开吃啦~

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